Кубите — одно из самых вкусный блюд восточной кухни!
Ингредиенты:
1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Приготовление:
Тесто выкладывается в противень, а в него уже — начинка и все потом заворачивается, как конверт.
На низ — картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками. Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный.
Закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 180 градусов.
Готовить 60 -70 минут. Все зависит от вашей духовки.
Нарезать на куски, подавать сразу же.
Кубите готово! Приятного аппетита!