«Завтрак в булочке» рецепт быстрого завтра за 15 минут. Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • Булочка — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ветчина — 20 г
  • Сыр — 30 г
  • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу
  • Сушеные прованские травы — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Срезать верхнюю часть булочки. Мякиш вынуть (он не пригодится).

"Завтрак в булочке" рецепт

2. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
3. Смешать ветчину и большую часть сыра (немного оставить, чтобы посыпать булочки сверху) с мелко порезанной зеленью, травами, щепоткой соли и свежемолотым перцем. К смеси можно добавить ложку сметаны, горчицы или любые дополнения по вкусу (оливки, специи и т. п.)

"Завтрак в булочке" рецепт

4. Наполнить булочки начинкой и хорошо утрамбовать ее, чтобы осталось место для яйца.

"Завтрак в булочке" рецепт

5. Разбить в каждую булочку по яйцу. Посыпать сыром.

"Завтрак в булочке" рецепт

6. Запекать в заранее разогретой до 180 ºС духовке 12–15 минут или до желаемой готовности яйца.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *