Куриные маффины с грибами. Очень вкусный рецепт. Важно отметить что данное блюдо является диетическим и полезным.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки — 450г;
  • Шампиньоны — 150г;
  • Яйцо — 1шт;
  • Укроп — 30г;
  • Чеснок — 3 дольки;
  • Йогурт натуральный — 50г;
  • Сыр легкий — 40г;
  • Соль, специи по вкусу (у меня перец, карри, паприка).

Приготовление:

1. Филе и укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи.

2. Шампиньоны солим, перчим.

3. В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь.

4. В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону. Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности.

5. Ставим в духовку ~на 20-25 минут.

Куриные маффины с грибами готовы! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *