Какой хлеб выбрать? Хлеб быстро портится и покрывается плесенью. Но как сохранять хлеб дольше свежим?

В магазине нужно выбирать «долгоиграющий» хлеб, а хранить нужно в полотняном мешочке, тогда хлеб дольше будет сохраняться свежим.

Давайте разберемся какой хлеб лучше выбрать!

Какой хлеб брать не стоит ?

  • Все виды которые идут с добавками.
Какой хлеб выбрать
  • Зерновой хлеб с различными семенами.
Какой хлеб выбрать в магазине?
  • Белый хлеб (хранится всего  24 часа)
Какой хлеб выбрать

Какой хлеб нужно брать?

  • Темный хлеб. Например : Бородинский. У такого хлеба кислотность меньше и лежать он будет минимум 4 дня.
Какой хлеб выбрать в магазине?
  • Ржаной хлеб. Благодаря своему составу хранится почти 12 дней.
Какой хлеб выбрать в магазине?

Если хлеб начал плесневеть можно ли отрезать эту часть, а остальной употреблять в пищу ?

Так делать ни в коем случае нельзя, потому что очаг плесени находится в глубине хлеба. Если Вы видите небольшой кусочек плесени, это говорит о том, что весь хлеб заражен. Съев такой хлеб можно подвергнуть себя и близких опасности.

Какой хлеб выбрать

Если хлеб зачерствел, а плесени нет. Что делать ?

Нужно смочить немного хлеб и поставить в духовку со стаканом с водой. Хлеб снова станет мягким.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *