Брауни рецепт домашний

Брауни — вкусный шоколадный пирог из американской кухни. Отличный выбор в качаю или кофе. В этой статье мы поведаем вам рецепт домашнего брауни.

Для приготовления на потребуется:

  • мука- 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • молоко — 1 стакана
  • какао — 4 столовых ложки
  • 2 яйца
  • соль
  • разрыхлитель пакетик —10 грамм
  • ванилин пакетик — 1,5 грамм

Приготовление:

Для начала в миску добавим сахар и молоко и начнем смешивать. Мешая ложкой массу, начинаем помалу добавлять какао и размешаем.

После нужно разделить на две равные порции.

В первую порцию добавляем 2 яйца и щепотку соли, смешиваем все венчиком. Далее добавляем стакан муки и пакетик ванилина(1,5 грамм) и пакетик разрыхлителя (10 грамм). Теперь все смешиваем в однородную массу. После того как размешаем все, добавим пол стакана растительного масла и смешиваем до однородной массы.

Теперь выливаем массу в форму для выпекания тортов, и ставим на 180 градусов в духовку до полного выпекания.

После приготовления теста, берем вторую порцию нашего замеса, которую отложили в начале и заливаем сверху выпеченный пирог.

Теперь снова в духовку на 5 минут для пропитки.

Сверху можно посыпать пудрой!

Брауни готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *