Очень вкусная запеканка из манной крупы. Очень быстро и легко готовится!
Необходимые ингредиенты:
- 4 столовой ложки манной крупы
- 1 стакан молока
- 3 столовые ложки воды
- 2.5 ст. ложки сливочного масла
- 2 яйца
- 2,5 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка сухарей
- Соль по вкусу
- 1 стакан яблочного соуса
Последовательность приготовления:
- Нужно сварить вязкую кашу на молоке и воде до готовности. Охладить до 60 градусов.
- Далее смешаем с желтками, растертыми с сахаром и разогретым сливочным маслом.
- Затем добавить взбитые белки, осторожно размешать.
- Выложим получившуюся смесь в сотейник, смазанный маслом. Разровнять и посыпать сверху сухарями. Выпекать нужно 20-30 минут.
- Готовую запеканку разрезать на порции и подавать с яблочным соусом.