Кабачковые блины очень простой рецепт вкусных и полезных блинов.

  • 1 средний кабачек
  • 2 яйца
  • Соль( щепотка)
  • Молоко 100 мл
  • Мука 100 грамм
  • Растительное масло 50 грамм
  • Петрушка ( половину пучка)

Приготовление:

  • Кабачек натираем на средней терке;
  • Петрушку мелко крошим;
  • Берем миску. Кладем 2 яйца , солим и взбиваем хорошо миксером, затем добавляем молоко, муку, растительное масло и продолжаем взбивать. К полученной смеси добавляем зелень и кабачек.
  • Все хорошо перемешиваем и обжариваем на сковороде.

Соус для блинов:

  • Укроп (половина пучка)
  • Чеснок (4 зубчика)
  • Сметана

Берем миску и все ингредиенты хорошо перемешиваем . Наш соус готов.

Возможно будет интересна статья «Творожники рецепт»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *