Эклеры рецепт в домашних условиях. Расскажем как быстро приготовить вкусные эклеры к вашему столу.

Для теста нам понадобится:

  • 1 стакан воды
  • 100 грамм масла сливочного
  • 0,5 ч.л. соли
  • 5 яиц
  • 200 грамм муки

Приготовление:

  • 1 стакан воды, 100 грамм масла, 0,5 чайной ложки смешать и поставить на огонь довести до кипения , постепенно всыпать 200 грамм муки,  быстро помешивая , что бы не было комочков.
  • Снять с огня . Когда масса остынет, вбить поочередно 5 яиц , размешивая тесто до однородной массы. Ложкой смоченной в воде , брать понемногу теста и выкладывать на противень смазанный маслом и посыпанный мукой.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке  не открывая , что бы тесто не осело.
  • Готовые пироженые начинить кремом

Крем

  • 1 банка сгущенного молока
  • 300грам сливочного масла
  • Перемешать и крем готов.

Можно использовать любой другой крем.

Если вам понравилась статья «Эклеры рецепт в домашних условиях», то рекомендуем к прочтению «Куриный рулет рецепт»

3 thoughts on “Эклеры рецепт в домашних условиях

  1. Уведомление: Творожники рецепт за пол часа - Интересный Журнал
  2. Уведомление: Облепиховый чай рецепт - Интересный Журнал
  3. Уведомление: Печенье Орешки простой рецепт - Интересный Журнал

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *