Как приготовить домашний майонез?

Пошаговый рецепт домашнего майонеза Майонез не выходя из дома.

Для приготовления нам нужно:

• 2 яйца

• 1 чайная ложка соли без горки

• 0,5 чайной ложки сахара

• 1.5 чайной ложки уксуса

• четверть чайной ложки. черного молотого перца

• 2 чайной ложки горчицы

• 500 мл подсолнечного масла.

Приготовление:

Разбиваем яйца в посудину , добавляем туда все, кроме подсолнечного масла, миксером взбиваем в однородную массу.

Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем подсолнечное масло В конце по вкусу можно добавить соль, сахар, уксус, горчицу и еще раз взбив.